(芝麻的种植技术有哪些?)春芝麻种植技术与方法

芝麻是亚麻属一年生直立草本植物的种仁，是中国主要的油料作物之一。它分布在世界各地的热带地区和一些温带地区。榨出的油叫芝麻油、亚麻籽油、芝麻油，特点是气味醇香，生吃热食皆可，极具种植价值。那么芝麻的种植技术有哪些呢？

芝麻种植技术。

1.全畦播:

畦沟宽33cm，畦高20cm，畦宽1-1.2m，畦宽适宜，便于管理。在边界挖浅沟，间距33厘米(也是行距)。播种时，芝麻可以掺少量干细土后播种，因为种子小，密度难以控制。

2.化学除草:播种后三天，每亩用60%轩尼诗EC 60毫升，加水50公斤稀释后均匀喷洒在畦面上，可减少杂草生长。

3.适时间苗:十几天后，待其长出2-3片叶子后，5-6天再次间苗，使株距在22-24厘米之间，每亩种植8000-10000株。适当的株距有利于其分枝。

4.科学施肥:一是施足基肥，每亩施农家肥1500斤。待长出3-4片真叶后，涂抹人粪、人尿1-2次。开花结果期是芝麻生长最旺盛的时期，也是需肥高峰期。每亩追施硫酸铵10-15公斤，叶面喷施0.4%磷酸二氢钾和0.2%硼砂的混合溶液，每5-7天一次，连续2次。

5、打顶采收:盛果期后，当主茎顶端叶节丛生，几乎停止生长时，在阳光明媚的早晨摘除顶芽。当芝麻的果实是黄色的，谷粒是黑色的时候，就可以收割了。

芝麻的营养价值

1.芝麻油非常丰富，含油量可达50%左右。有研究发现，芝麻油含有20多种脂肪酸，其中不饱和脂肪酸约占80%。

2.芝麻的蛋白质含量平均在20%左右，含有人体所需的全部八种必需氨基酸，其中六种高于鸡蛋，另外两种接近鸡蛋。

3.芝麻的维生素含量特别高。每100克芝麻中含有50毫克左右的维生素E，维生素E具有非常好的抗氧化能力，可以延缓身体的衰老。

4.芝麻富含矿物质和微量元素，尤其是钙。每100克黑芝麻中含有近800毫克的钙和镁。